Колледж

Колпашевский социально-промышленный

Колледж

Главная

11.06.2021 Демонстрационный экзамен - 2021

11.06.2021 Демонстрационный экзамен - 2021

7 июня в Центре проведения демонстрационного экзамена на базе ОГБПОУ «Колпашевский социально-промышленный колледж» стартовал демонстрационный экзамен по компетенции «Поварское дело».

 

Обучающимся необходимо было приготовить три порции горячей вегетарианской закуски ово-лакто с использованием пасты собственного приготовления, горячее блюдо – рулет из мяса птицы с начинкой из моркови и кедрового ореха и десерт, оформленный декоративным элементом из изомальта. Время на приготовление ограничено, блюдо оценивали эксперты демонстрационного экзамена из числа сотрудников образовательных учреждений и работодателей. Ребята очень волновались, но справились с волнением и выполнили все задания в установленный срок.

 

О.Н. Дроженко, старший мастер

 

           

  https://www.gosuslugi.ru 

© ОГБПОУ "Колпашевский социально-промышленный колледж"

636460, Томская область

г.Колпашево, ул. Победы, 12

Телефон, факс: (382-54) 534-53

Режим работы: пн с 08:30 до 17:30 , вт-пт с 08:30 до 16:30;  обед с 12:30 до 13:30

E-mail: kspk@do.tomsk.gov.ru